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市面上钙肥这么多,草莓应该选怎样的钙肥呢?
日期:2021/12/1 14:15:15

  草莓是一种重要的园艺作物,具有较高的经济价值与营养价值。但由于其对各种营养肥料比较敏感以及果实在采摘后不易贮藏,常温下采后3天左右即果面光泽感下降,不仅影响果实品质,还带来一系列的经济损失,那选用怎样的钙肥才能减少损耗,提升贮藏时间呢?
  对于大多数植物来说,钙元素吸收都比较慢,特别是往果实运输。在日常施肥的过程中不注意就会造成土壤磷酸根较多,就会固定土壤中的钙离子无法倍植物吸收,而叶面使用就可以避免这种现象。大部分农业用户使用的是普通钙肥,总觉的作用不大;而一些有一些经验的用户会使用糖醇螯合钙叶面肥,直接喷洒在叶片及果面,效果很明显。
  同样是钙肥,为何会出现两种不同的结果呢,因为一个是上文中提到的钙很难运输至果实当中,再一个就是钙离子很难通过叶片以及果面,而糖醇螯合钙就很好的解决了这个问题,糖醇螯合钙为活性钙,有利于Ca2+移动和吸收,能被植株吸收利用,有助于改善果实品质,延长果实贮期,还能预防作物因缺钙而产生的各种生理病害如苹果苦痘病或水心病、梨黑心病、桃果顶坏死等。
  感谢西南大学屈艺同学在2021硕士学位论文《丛枝菌根真 菌和糖醇螯合钙对’红颜’草莓生长及果实贮藏性的影响》选用海岱绿洲生物的糖醇螯合钙产品,作为实验用肥。在曾明教授的指导下独立完成了研究工作,取得了很好的正向研究成果,做出了答卷。
  该研究中,屈艺同学从苗期到成果期再到采摘贮藏,均作出了很细致的作出了表述。
  文章中明确表述:
  1.接种AMF并浇灌糖醇螯合钙显著增加了侧根长和根系体积33.18%,提升了根系活力84.21%。其中,0.15%、0.20%浓度的糖醇螯合钙优于0.10%浓度的糖醇螯合钙。
  2.AMF配施糖醇螯合钙显著增加了草莓苗株高、茎粗、叶柄长度和叶片数,其中AMF配施0.15%、0.20%糖醇螯合钙处理下草莓苗叶片数多,分别达14.00片和15.33片,明显多于对照组。
  3.接种AMF配施0.20%糖醇螯合钙对草莓产量指标影响显著,与对照组相比,草莓单株商品果数、单株商品果产量、单株总果产量和平均单果重分别提升了16.22%、31.97%、23.83%和13.40%。
  4.单独施用不同浓度糖醇螯合钙抑制了草莓果实失重率,0.20%糖醇螯合钙在第4天、第8天和第12天分别将果实失重率降低了0.83%、23.81%和11.16%,其中第8天时对失重率的抑制作用强。说明海岱绿洲生物螯合糖醇钙处理对采后草莓果实失重率的抑制效果很好。
  由于草莓果实易软易腐 蚀,货架期和衰老期均较短,采购果重、颜色、硬度等是主要变化因素。对采后项目试验草莓的失重率表明,单独施用不同浓度糖醇螯合钙或接种AMF联用不同浓度糖醇螯合钙能显著控制草莓失水,减弱果实本身的蒸腾作用抑制失重率,保持了果实的硬度和风味,上维持了果面色泽,增加了果实总酚含量,延缓了草莓外观品质和营养品质的下降,延缓了果实软化,提升了果实贮藏性。
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